Добавить компанию
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА — рецепт Александра Бельковича! отзывы

БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА — рецепт Александра Бельковича! отзывы

Sasha Belkovich 17
Добавить свой отзыв
Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0



Блины классические с беконом и сыром

Для рекламного сотрудничества можно связаться по почте iambelkovich@gmail.com

Мои тарелки и кулинарные книги приобрести

Ингредиенты на 12-14 блинов:
Молоко — 750мл
Яйцо — 2 шт.
Соль — 1 ч.л.
Сахар — 1-2 ст.л.
Мука — 300-400 гр
Сливочное масло — 50г
Бекон — 60 гр.
Сыр сливочный плавленый — 2 ст. л.

Приготовление:
1. Первым делом разогреваем молоко, чтобы оно было тёплым, но не горячим и вливаем в миску
2. В молоко отправляем яйца и вымешиваем венчиком
3. Добавляем сахар и соль, перемешиваем
4. Муку просеивать не обязательно, добавляем ее частями и добиваемся идеальной консистенции (смотри на видео)
5. Топим сливочное масло и вливаем в молоко, помешивая венчиком
6. Сковородку будет натирать растительным маслом и с помощью картофеля, разведанного на пополам
7. Сковородка должна быть очень горячей!
8. Каждый раз, когда набираете половником жидкость, то обязательно сначала перемешивайте
9. Начинаем жарить блины 🔥
10. Нижняя часть блина должна быть поджаристей!
11. Теперь готовим для них соус: режем бекон и отправляем на сковородку, чуть-чуть обжариваем, чтобы он отдал свой жир и добавляем сливочный сыр
12. Его нагревать не надо, просто растапливаем. Если густой, то добавляем немного воды
13. Ну и подаём такие шикарные блины с не менее шикарным соусом 😍

Приятного аппетита!

46 reviews for БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА — рецепт Александра Бельковича! отзывы

0.0 из 5
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Write a review
Показать все Полезные Высокий рейтинг Низкий рейтинг

  1. Ирина Кирина –

    Я извиняюсь перед автором…в смысле муку просеивать не надо!??? Муку просеивать нужно обязательно,, какое бы тесто не замешивали, во-первых в муке может присутствовать элементарно мусор, и при просеивании, мука насыщается кислородом, и тесто получается эластичное и воздушное!👍

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  2. Ирина Губина –

    Взял миксер и комочков как не бывало,и быстрее намного

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  3. Alex May –

    Учитывая требования к начальной температуре молока и масла, я бы масло сразу добавил в молоко, перед нагреванием последнего, только не нужно нагревать молоко до полного растворения куска масла. Нагреть как по рецепту и помешивать до полного растворения масла, смесь должна быть хорошо тёплой, не горячей!
    За чёткий, лаконичный рецепт — гран мерси шефу!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  4. Минара Кулматова –

    Ну прям молодец!!
    Супер!!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  5. SNE –

    Рецепт👍👍👍👍👍. Спасибо!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  6. ТАРО СВЕТА –

    Блины не плохие, но бекон не люблю, сделала бы другой соус

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  7. Света Бабенко –

    Я готовлю тае де.яно яиц броспю4-5.Спасибо огромное

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  8. Мария Турдубекова –

    Большое вам спасибо класс

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  9. Алла Орлова –

    Спасибо за видио! С новпм годом!!! Здоровья и всех благ вам! 🥂🍾⛄❤️

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  10. Julia –

    Сколько времени их жарить ?

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  11. М –

    А я всегда беру половину молока и половину свежего кефира, наивкуснейшие получаются!!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  12. М –

    На такое количество молока точно яиц надо больше!!!!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  13. Hugo Sheever –

    Также жарю/ пеку блины,но без бекона.Неее..сладкий блин с лимоном это не в моем вкусе
    А блины чудесные!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  14. Алла Кожевина –

    Саша спасибо, не знала что лучше можно растапливать масло и добавлять в тесто, немного изменю свой рецепт ❄

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  15. Арм Гр –

    и лучше эластичные которые и при выпечке хорошо поднимаются пузырями как слоенное тесто, и такой блинчик долго не портится

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  16. Арм Гр –

    слишком жирно тоже не надо

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  17. Ильнар Бадранов –

    ПРО100 идеально

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  18. Roza Rxaxmebova –

    Саша слишком много пи…ш

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  19. Roza Rxaxmebova –

    Ладно ладно ладно

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  20. Roza Rxaxmebova –

    😔😔😔😢😢😢

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  21. Roza Rxaxmebova –

    Ты не устала Много болтать молча делает

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  22. Roza Rxaxmebova –

    Слишком много болтаешь в ужас Голова болит а нельзя молча делать когда молча делаешь У тебя больше подписчики и лайки будет Попробуй так болтушка

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  23. Канышаим Орысбаева –

    Блины вкусные, у вас действительно все получается вкусно.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  24. Юлия –

    Молоко сразу не вливаю всё,в конце оставшееся молоко добавить и тогда комков нет

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  25. Тамара Бакшандаева –

    Зачем так махать руками

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  26. Михаил Ильин –

    Спасибо за дельные советы, но у меня глупый вопрос. Молоко нужно брать домашнее со сливками, или подойдёт бурда порошковая из супермаркета как в видосе? Ну или вообще неважно ЧТО, лишь бы белое?

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  27. Олег Смирнов –

    Не знаю для чего жена всегда добавляет рюмку водки, 🙃🤣

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  28. Янина Мередова –

    Спасибо Саша блины объедение !!!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  29. Вера Евсеева –

    Это не блины, а блинчики!
    Эх, повар…

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  30. Наталья Макиенко –

    Вкусные блины!!!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  31. Motion is Live –

    А че они у меня горят? Сковородка слишком горячая ?
    . А ещё довольно плотные . Я добавил молока стали чуть тоньше но горят. Готовятся секунд за 7 это нормально?

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  32. Почта Гугл –

    Саша лайк

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  33. Татьяна Делиян –

    Спасибо за отличный рецепт тонкие и вкусные

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  34. Andrey Kornienko –

    Классика салом

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  35. Халида Хамитова –

    Привет из Казахстана! Саша спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила и блины были бесподобные👌👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  36. Раиса Черепанова –

    Наверное, не жарить, а печь блины. Слух режет "жарить"

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  37. аксения медникова –

    У меня всегда тонкие идеальные блины…35 лет стажу.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  38. Галина Чепурина –

    Много говоришь

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  39. Логопед — Людмила –

    Супер 👍

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  40. Света Светина –

    Раньше в муку клали все ингредиенты, яйца, молоко, а сейчас, с ног на голову, неудобно

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  41. Yulia Aleksandrova –

    Саша, верой и правдой … С наступающим !

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  42. Надежда Беляева –

    Надо же так смачно рассказывать, спасибо!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  43. Получúте, распишúтесь! –

    👍Спасибо, подптсалась

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  44. Максуда Султанова –

    Как он много разговаривает

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  45. my syndicate –

    "Тормоз" ты дурак русские? На росси не когда своих блюд небыло. Все что вы готовите оно украденное.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  46. Александр Лесоа –

    Если готовят молодые поварята . То есть не возможно . Души нет и вкуса

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

    Добавить отзыв

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Новые компании
    На нашем ресурсе вы можете бесплатно поделится своим мнением о компаниях! Независимые рейтинги компаний. Отзывы о работе и работодателях.
    БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА — рецепт Александра Бельковича! отзывы
    БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ ОТ ШЕФА — рецепт Александра Бельковича! отзывы

    Otzovikoff
    Logo
    Enable registration in settings - general