Именно этот полезный порошок, который есть на каждой кухне, способен превратить любую печень в невероятно вкусное блюдо. С помощью соды убираются любые посторонние запахи и неприятные привкусы. Также добавление соды позитивно отражается и на текстуре печени. Она становится настолько мягкой, что буквально тает во рту.
рецепт:
печень — 500 — 600 гр.
сода пищевая — 2 ст.л
лук репчатый
соль, перец по вкусу
мука — 2 ст.л
масло для жарки
—————————————————————
recipe:
liver — 500 — 600 gr.
baking soda — 2 tbsp
onion
salt, pepper to taste
flour — 2 tbsp
frying oil
Спасибо за ваш труд. Но позвольте небольшое замечание. Секрет применения соды остался не раскрыт. Вот если бы вы печень жарили долго и при этом она осталась мягкой, вот это было бы дело. А так, если жарить не долго то печень будет мягкой и без соды.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Руслан Исаев –
Для чего соду насыпать и держать пол часа?
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
0 0 –
Не люблю печень, но попробую так приготовить, спасибо.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Алсу Шигапова –
Спасибо Екатерина, час тоже также буду готовить, удачи Вам и Вашей семьи
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Любовь Власова –
Большое спасибо за этот классный рецепт!
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
LuiZaツ –
Бараниью печень тоже так же?
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Усміхнена Хлоя –
Від соди мені погано її не змити що у вас за смак печінка порізана тонко це недобре вибачте це дурня
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Любовь Бирюкова –
Этому рецепту сто лет,а вы только Америку открыли.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
DemianBond –
для чего сода!?
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Любовь Зайцева –
Готовлю в Цептере, никогда жесткой печенка не бывает.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
maria fomin –
Ирина, большое спасибо за великолепный рецепт.!! Всё очень вкусно получается 💓. Дай Бог вам здоровья и всего самого лучшего!! 💓🙏
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Галина Серëгина –
Сегодня приготовила по этому рецепту, понравилось… Спасибо за совет…
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Надежда Оспанова –
Спасибо за рецепт.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Schmidt Helma –
Навязаная вами музыка просто убивает . А рецепт отличный. ✨📌. Спасибо.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
кушон –
отлично разговор нет
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Aleks Dimitrov –
Благодаря Ви! Идеална рецепта за дроб!
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Orosgul Serikbay –
🥰😍💖👍
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Галя Фокс –
Я тоже так делаю давно
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Alla Udler –
Я делаю куриные крылышки также , получаются очень нежные . Рекомендую
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Оля Дурова –
Большое спасибо за классный рецепт.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Токмок –
Сколько минут должна стоять в соде
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Азиза –
Отличное видео! До этого не получалась хорошо, а теперь муж просит "сделай еще печень с содой". Спасибо огромное за Ваш труд.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Агата знает –
И правда мягкая и сочная)) спасибо
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Любовь Горбунова –
Добрый день, Ирина! Спасибо большое за рецепт🌻Такой нежной и сочной печёнки у меня ещё ни разу не получалось, однозначно буду повторять.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
valentina varlamova –
красава!
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Saikal Krassmann –
Супер
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Джамиля Холова –
Не знаю без соды всю жизнь жарю, и она мягкая вкусная, с луком.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Тамара Ужахова –
.спасибо ..так подарю)❤️
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Елена Волянина –
А підкажіть сода дається просто,щоб ніжніша і м'якша печінка була?
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Eva –
Блин, хочу попробовать печень но её нужно жарить на огромном количестве масла. Стараюсь есть только тушеные продукты, а если печень тушить, она будет жёсткая как резина. Круто)
Затрахали! Мы едим печенку! Печень орган человека! Запомните!
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Вася Васечкин –
Здравствуйте, с печенью оленя такой рецепт подойдёт?
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Балым Хабиева –
Super обьедение России федерация ^!!!
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Виктор Фролов –
Спасибо очень вкусно
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Галина –
Сегодня попробовала замариновать соль, сахар, сода и о, чудо! Она мягкая, несмотря на то, что солила заранее и готовила, в общей сложности, около получаса с тушением (2 л.сметаны, 1ч.л.горчицы) в конце. Да она просто тает во рту! Соду беру на заметку!!!
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Svetlana Drachova –
Всё класно ,всё супер,но после соды когда промыли добавьте одну ложку сахара,будет бомба
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Анна К –
Приготовила первый раз печень по этому рецепту : печень нежнейшая, сочная . Главное долго не жарить
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Aisulu Tleumbetova –
Моя мама никогда не ложила в соду и нигде не держала,мама ставила сковороду на газ рлиту растительное масло с двух сторон быстро пожарила и мы когда ели сверху спали соль. Было очень вкусно и улетели за 6сек нас в семье 7ро человек, я самая младшая 😉🤭 Это сейчас,столько много рецептов и кто на что горазд. Всем всех благ,ешьте всё во благо здоровью.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Svetlana Zuka –
Скажите пожалуйста , а свиную печень можно так делать , с содой ? Спасибо ! Успехов !
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
AnarchaoS 11 –
Если жарить то лучше делать котлеты вкуснее во сто раз
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
AnarchaoS 11 –
У печени очень много полезных веществ для нашего кишечника ,какие то очень ценные там есть витамины поэтому я ни счем не смешиваю и лучше брать не магазинные сто раз перехимиченные а с рынка …пропускаю через мясорубку с чесноком ,беру сколько надо остальное в холод ..варю НЕ ЖАРЮ всего пару минут и все …полезная и вкусная еда готова …
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Ирина Моисеенко –
Этот "секретный ингредиент" только для говяжьей печени применять или и для свиной тоже нужно, чтобы твёрдой не была?
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Тамила Васильева –
Как мне нравятся ролики без лишней болтологии. Рецепт понравился.
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Виктор Сербинов –
Соль по в кусу это как когда печень сырая
Helpful(0)Unhelpful(0)You have already voted this
Labas Kalvis –
Пошёл готовить, как раз печень есть. И готовить что то надо!
Простые рецепты от Ирины –
Друзья добро пожаловать на мой канал в Дзен, там вы найдете новые рецепты которых нет на моем YouTube канале
https://m.zen.yandex.ru/id/62354914e3ff9f2ddec11e4c?noredir=true
Всем я буду очень рада!
Александр Золотавин –
Спасибо за ваш труд. Но позвольте небольшое замечание. Секрет применения соды остался не раскрыт. Вот если бы вы печень жарили долго и при этом она осталась мягкой, вот это было бы дело. А так, если жарить не долго то печень будет мягкой и без соды.
Руслан Исаев –
Для чего соду насыпать и держать пол часа?
0 0 –
Не люблю печень, но попробую так приготовить, спасибо.
Алсу Шигапова –
Спасибо Екатерина, час тоже также буду готовить, удачи Вам и Вашей семьи
Любовь Власова –
Большое спасибо за этот классный рецепт!
LuiZaツ –
Бараниью печень тоже так же?
Усміхнена Хлоя –
Від соди мені погано її не змити що у вас за смак печінка порізана тонко це недобре вибачте це дурня
Любовь Бирюкова –
Этому рецепту сто лет,а вы только Америку открыли.
DemianBond –
для чего сода!?
Любовь Зайцева –
Готовлю в Цептере, никогда жесткой печенка не бывает.
maria fomin –
Ирина, большое спасибо за великолепный рецепт.!! Всё очень вкусно получается 💓. Дай Бог вам здоровья и всего самого лучшего!! 💓🙏
Галина Серëгина –
Сегодня приготовила по этому рецепту, понравилось… Спасибо за совет…
Надежда Оспанова –
Спасибо за рецепт.
Schmidt Helma –
Навязаная вами музыка просто убивает . А рецепт отличный. ✨📌. Спасибо.
кушон –
отлично разговор нет
Aleks Dimitrov –
Благодаря Ви! Идеална рецепта за дроб!
Orosgul Serikbay –
🥰😍💖👍
Галя Фокс –
Я тоже так делаю давно
Alla Udler –
Я делаю куриные крылышки также , получаются очень нежные . Рекомендую
Оля Дурова –
Большое спасибо за классный рецепт.
Токмок –
Сколько минут должна стоять в соде
Азиза –
Отличное видео! До этого не получалась хорошо, а теперь муж просит "сделай еще печень с содой". Спасибо огромное за Ваш труд.
Агата знает –
И правда мягкая и сочная)) спасибо
Любовь Горбунова –
Добрый день, Ирина! Спасибо большое за рецепт🌻Такой нежной и сочной печёнки у меня ещё ни разу не получалось, однозначно буду повторять.
valentina varlamova –
красава!
Saikal Krassmann –
Супер
Джамиля Холова –
Не знаю без соды всю жизнь жарю, и она мягкая вкусная, с луком.
Тамара Ужахова –
.спасибо ..так подарю)❤️
Елена Волянина –
А підкажіть сода дається просто,щоб ніжніша і м'якша печінка була?
Eva –
Блин, хочу попробовать печень но её нужно жарить на огромном количестве масла. Стараюсь есть только тушеные продукты, а если печень тушить, она будет жёсткая как резина. Круто)
Галина Елизарова –
Вместо муки лучше добавить крахмал
Axomia Pakghor and Vlogs –
wow tasty recipe 👌,,❤️❤️❤️❤️❤️
Firdavis Mominjanov –
https://youtu.be/FdUyVpaFZFk
Зоя Карташова –
Затрахали! Мы едим печенку! Печень орган человека! Запомните!
Вася Васечкин –
Здравствуйте, с печенью оленя такой рецепт подойдёт?
Балым Хабиева –
Super обьедение России федерация ^!!!
Виктор Фролов –
Спасибо очень вкусно
Галина –
Сегодня попробовала замариновать соль, сахар, сода и о, чудо! Она мягкая, несмотря на то, что солила заранее и готовила, в общей сложности, около получаса с тушением (2 л.сметаны, 1ч.л.горчицы) в конце. Да она просто тает во рту! Соду беру на заметку!!!
Svetlana Drachova –
Всё класно ,всё супер,но после соды когда промыли добавьте одну ложку сахара,будет бомба
Анна К –
Приготовила первый раз печень по этому рецепту : печень нежнейшая, сочная . Главное долго не жарить
Aisulu Tleumbetova –
Моя мама никогда не ложила в соду и нигде не держала,мама ставила сковороду на газ рлиту растительное масло с двух сторон быстро пожарила и мы когда ели сверху спали соль. Было очень вкусно и улетели за 6сек нас в семье 7ро человек, я самая младшая 😉🤭
Это сейчас,столько много рецептов и кто на что горазд. Всем всех благ,ешьте всё во благо здоровью.
Svetlana Zuka –
Скажите пожалуйста , а свиную печень можно так делать , с содой ? Спасибо ! Успехов !
AnarchaoS 11 –
Если жарить то лучше делать котлеты вкуснее во сто раз
AnarchaoS 11 –
У печени очень много полезных веществ для нашего кишечника ,какие то очень ценные там есть витамины поэтому я ни счем не смешиваю и лучше брать не магазинные сто раз перехимиченные а с рынка …пропускаю через мясорубку с чесноком ,беру сколько надо остальное в холод ..варю НЕ ЖАРЮ всего пару минут и все …полезная и вкусная еда готова …
Ирина Моисеенко –
Этот "секретный ингредиент" только для говяжьей печени применять или и для свиной тоже нужно, чтобы твёрдой не была?
Тамила Васильева –
Как мне нравятся ролики без лишней болтологии. Рецепт понравился.
Виктор Сербинов –
Соль по в кусу это как когда печень сырая
Labas Kalvis –
Пошёл готовить, как раз печень есть. И готовить что то надо!