КАК ОТВЕЧАТЬ НА ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ В РЕСТОРАНАХ И КАФЕ. К сожалению, такие ответы рестораторов, пример которого я привожу из переписки с подругой😥, вы найдете на любом отзовике и почти у любого предприятия.
⠀
Вы, наверняка, и сами получали такие ответы на информацию о недостатке от вас.
⠀
Когда гость говорит о недостатке деликатно, не на всю ивановскую, почему бы не ответить ему так же, деликатно?
⠀
Да даже если и на всю ивановскую.
⠀
🔌Если 1 сказал о недостатке, то можно приглядеться к этому процессу повнимательнее, и что-то исправить. И не только сохранить этого 1го, но и не потерять 10 следующих.
⠀
😉Чтобы до тех, кто отвечает на отзывы гостей, быстрее дошло, как глупо они выглядят, и что их ответ ничего не меняет, в этом видео я привожу примеры, если б такой ответ на жалобу дали в любой другой сфере.
⠀
🍪Друзья, пишите в комментариях, как должен отвечать ресторатор на такой сигнал от гостя?
⠀
⚘А также делитесь вашими историями: вам так отвечали в кафе и ресторанах, когда вы были в качестве гостя?
✔️Подпишитесь на наш Youtube канал!
👍Понравилось видео? Оставьте нам свой отзыв в комментариях снизу! Также не забудьте лайкнуть (палец вверх!) и поделиться видео со своими друзьями в соц сетях. Не понравилось? Также сообщите об этом в комментариях. Благодарю!
▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары?
🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку
▶️Каждый день свежая статья с полезными инструментами для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах:
🔥Наш сайт:
Наш магазин уроков:
Instagram @natashumanskaia
1 review for Как отвечать на жалобы гостей в ресторанах, кафе, барах: часть 1 отзывы
0.0из 5
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Write a review
Показать всеПолезныеВысокий рейтингНизкий рейтинг
Дмитрий Журавлев –
Да, Спасибо, верный ход мыслей, надо не забывать. Единственное, иногда, одному холодно, другому жарко, а сидят они за одним столом, но это скорее исключение.
Дмитрий Журавлев –
Да, Спасибо, верный ход мыслей, надо не забывать. Единственное, иногда, одному холодно, другому жарко, а сидят они за одним столом, но это скорее исключение.