Добавить компанию
Шашлык из говядины по рецепту Сталика Ханкишиева. Сериал "15 шашлыков на праздники", 6 серия. отзывы

Шашлык из говядины по рецепту Сталика Ханкишиева. Сериал "15 шашлыков на праздники", 6 серия. отзывы

Сталик Ханкишиев 1
Добавить свой отзыв
Add to wishlistAdded to wishlistRemoved from wishlist 0



Как выбрать правильное мясо на шашлык из говядины? Оказывается, не любая часть еще и подойдет для шашлыка, который принесет восторг и наслаждение!
Мариновать такой шашлык лучше очень простым маринадом — луковый сок, соль и перец — этого вполне достаточно, чтобы уже через три часа жарить отличный, мягкий, очень сочный и нежный шашлык!
Уголь для шашлыка должен быть очень ярким, чтобы шашлык пожарился максимально быстро. Кусочки мяса по 25-30 грамм должны жариться за 6-8 минут, покрываться румяной корочкой и оставаться розовыми и сочными внутри!
И самое главное — слои жира и соединительной ткани должны находиться строго снаружи каждого куска, но не проходить через него — это, пожалуй, главный секрет, которым я хотел поделиться с вами, дорогие друзья.

Видеорецепты Сталика Ханкишиева Казан Мангал из программы Дачный ответ на НТВ это настоящая кулинарная книга, подлинная мужская кухня, азиатская кухня, которая так нравится в России!
Обязательно подпишитесь на канал Сталика Ханкишиева, чтобы не пропустить ни одной серии из 15-ти шашлыков на майские праздники! Вот ссылка на плейлист в котором каждые два-три дня, вплоть до майских праздников будут появляться новые, короткие, но очень красочные и емкие серии о великолепных шашлыках — настоящем празднике для глаз и верного средства для хорошего настроения!
Для более глубокого, серьезного изучения темы шашлыка предлагаем посмотреть плейлист «Теория шашлыка», который в свое врем вызвал огромный интерес — сотни тысяч людей подписались на кулинарный канал Сталик Ханкишиев после просмотра этих видео!

Так же по данной теме рекомендуем приобрести книги Сталика Ханкишиева
МАНГАЛ
Укороченный вариант этой книги, на моющейся бумаге, только рецепты — удобная шпаргалка, чтобы взять с собой на дачу, а не везти туда целый том, это книга
ШАШЛЫК
А по теме подойдет еще и аналогичная книжка-малютка про МЯСО

Задавайте вопросы по теме ролика, автор с удовольствием ответит любознательным и добрым людям! Что непонятно — спрашивайте! Что-то кажется не так? Просто спросите, почему именно так, а не иначе и вам обязательно все объяснят — вы узнаете еще больше!

Большая просьба поддержать автора и его команду не только лайками, но еще и распространением этого ролика, а так же всех последующих! Поделитесь роликом в социальных сетях и через мессенджеры!
Если в последнее время вам было некогда смотреть Ютуб, то, скорее всего, вы пропустили очень много интересного! Просто зайдите на главную страницу моего канала и посмотрите видео этой зимы и этой весны — о потраченном времени не пожалеете!

Пишите так же, какие ролики вы хотели бы посмотреть и что вас интересует? Задавайте вопросы — возможно, вы услышите на них ответы в прямом эфире, во время очередного стрима!

39 reviews for Шашлык из говядины по рецепту Сталика Ханкишиева. Сериал "15 шашлыков на праздники", 6 серия. отзывы

0.0 из 5
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
★★★★★
0
Write a review
Показать все Полезные Высокий рейтинг Низкий рейтинг

  1. Сталик Ханкишиев –

    Как выбрать правильное мясо на шашлык из говядины? Оказывается, не любая часть еще и подойдет для шашлыка, который принесет восторг и наслаждение!
    Мариновать такой шашлык лучше очень простым маринадом — луковый сок, соль и перец — этого вполне достаточно, чтобы уже через три часа жарить отличный, мягкий, очень сочный и нежный шашлык!
    Уголь для шашлыка должен быть очень ярким, чтобы шашлык пожарился максимально быстро. Кусочки мяса по 25-30 грамм должны жариться за 6-8 минут, покрываться румяной корочкой и оставаться розовыми и сочными внутри!
    И самое главное — слои жира и соединительной ткани должны находиться строго снаружи каждого куска, но не проходить через него — это, пожалуй, главный секрет, которым я хотел поделиться с вами, дорогие друзья.

    Видеорецепты Сталика Ханкишиева Казан Мангал из программы Дачный ответ на НТВ это настоящая кулинарная книга, подлинная мужская кухня, азиатская кухня, которая так нравится в России!
    Обязательно подпишитесь на канал Сталика Ханкишиева, чтобы не пропустить ни одной серии из 15-ти шашлыков на майские праздники! Вот ссылка на плейлист https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hmeiK_9xuQzXOLb3f1IAOwr в котором каждые два-три дня, вплоть до майских праздников будут появляться новые, короткие, но очень красочные и емкие серии о великолепных шашлыках — настоящем празднике для глаз и верного средства для хорошего настроения!
    Для более глубокого, серьезного изучения темы шашлыка предлагаем посмотреть плейлист "Теория шашлыка", который в свое врем вызвал огромный интерес — сотни тысяч людей подписались на кулинарный канал Сталик Ханкишиев после просмотра этих видео!
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLBaXucH682hmQq3QqK_AHmbkM7CGi0esd
    Так же по данной теме рекомендуем приобрести книги Сталика Ханкишиева
    МАНГАЛ https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-mangal/
    Укороченный вариант этой книги, на моющейся бумаге, только рецепты — удобная шпаргалка, чтобы взять с собой на дачу, а не везти туда целый том, это книга
    ШАШЛЫК https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-shashlyk.-nepromokaemaja-kniga/
    А по теме подойдет еще и аналогичная книжка-малютка про МЯСО
    https://stalic.ru/knigi-stalika-hankishieva/stalik-hankishiev-pro-myaso.-baranina-i-ne-tolko/

    Задавайте вопросы по теме ролика, автор с удовольствием ответит любознательным и добрым людям! Что непонятно — спрашивайте! Что-то кажется не так? Просто спросите, почему именно так, а не иначе и вам обязательно все объяснят — вы узнаете еще больше!

    Большая просьба поддержать автора и его команду не только лайками, но еще и распространением этого ролика, а так же всех последующих! Поделитесь роликом в социальных сетях и через мессенджеры!
    Если в последнее время вам было некогда смотреть Ютуб, то, скорее всего, вы пропустили очень много интересного! Просто зайдите на главную страницу моего канала и посмотрите видео этой зимы и этой весны — о потраченном времени не пожалеете!

    Пишите так же, какие ролики вы хотели бы посмотреть и что вас интересует? Задавайте вопросы — возможно, вы услышите на них ответы в прямом эфире, во время очередного стрима!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  2. Фарман Асадов –

    Как всегда бесподобно👌

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  3. Oksana Marta –

    Как сказку рассказал !💐

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  4. Gülçehre İncekaş –

    Здравствуйте,а шесть минут с двух сторон или с каждой стороны по шесть? спасибо

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  5. Allon Billon –

    Так то филе не дороже обойдётся, из балычной части по 150гр с куска если только извлекать

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  6. Гуфака –

    Спасибо 🙏💕 люблю жареный жир.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  7. Dima Bolt –

    Где тарелку такую купить всё обыскал

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  8. Александр Шворин –

    Как же я вас обожаю.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  9. Scythian Archer –

    Все что готовится Сталиком-высший пилотаж кулинарии. Однако, я не могу для себя понять одного. Практика не дожаривать мясо до полной прожарки скорее всего позаимствована из западной, англо-саксонской кулинарной культуры, и не так уж давно. Шашлык делали на Кавказе и в Средней Азии тысячи лет. Знали ли те кто готовил его 1,5 тыс. лет назад о том что мясо оказывается необходимо подавать medium? Вряд ли. Скорее всего они бы признали его непрожаренным. И потом, прожаренный полностью совершенно не означает-сухой.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  10. Araz İbrahimov –

    Наш Сталик, джан джийер🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿😘😘

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  11. Джордж К. –

    Уважаемый! Сообщите пожалуста всём блогерам то, что готовить надо в спец одежде!!! Спец одежда это гигиена…. , значит уважение блюду!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  12. Вячеслав Серебренников –

    Ой. Как вкусно и красиво. Раньше скотину держали много тушки было. Сейчас нет, сейчас бы тоже вырезку поделал, пожарил

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  13. Whitemoss –

    Здоровья всем!Мир люди всех народов и вероисповеданий

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  14. Slava –

    Шашлык из рибая, если не ошибаюсь

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  15. Сариф Гараевич –

    Супер молодцы как хорошо изумительно объясните, дайте бог вам здоровья за 100 лет

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  16. Александр Бакиров –

    Отличный рецепт!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  17. MrMontyBanks –

    такой шашлык, да под хороший разговор … ммм

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  18. Стёпка Пентегов –

    8 минут? Почему вы не разрезали.. я так и не убедился,что он дожариося и то,что он нежный:(

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  19. Игорь Рыбаков –

    больно кучеряво…

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  20. Бородатый Гров –

    я бы ещё перед подачей накрыл шашлык минут на 5-7, чтобы он по томился

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  21. Туроб Вархуг –

    У вас что, мангал в доме? А можно экскурсию по кухне?

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  22. H.N.H. –

    👍👍👍👍

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  23. Bobur –

    Посмотрев этот ролик, других даже не захотелось посмотреть. Спасибо мужик! Ты ещё Риторик наверное))) Здоровья тебе твоей семье)

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  24. Мурад Файзиев –

    Спасибо за полезные, приятные обзоры, дай бог вам здоровья❗
    А за 6-8 мин. Мясо полностью прожарится?

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  25. Владимир Даниленко –

    Спасибо за хороший позитив

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  26. Zaur Qurbanov –

    Вкусный шашлык только из баранины и только в Азербайджане.У нас самое вкусное мясо

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  27. Мистика,знания,жизнь. –

    Редкое Единодушие людей, значит все верно, человек на своём месте! Благодарю СталиК!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  28. Сергей Иванов –

    дяди Сталика Талант от бога

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  29. Алексей Максимов –

    Вы как говорится человек на своём месте! С какой любовью вы готовите, чувствуется человек с большой душой! Здоровья вам!!!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  30. Доктор –

    Очень профессионально все сделано,от съёмки до кулинарии!Высший класс!Дискавери и Нэшнл Джиографик отдыхают!Тэффи в студию!Народный кулинар России!

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  31. Илья Курач –

    Видно что профи! Респект

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  32. Saijai Cheunarom –

    Lekker 🌟🌟🌟🌟🌟 ga ik doen koffie?…..

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  33. N T –

    А не мало 6-8минут ? Оно успевает прожариться ?

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  34. Егор Наговицин –

    Рецепт хорош, но был бы еще лучше если солить непосредственно перед жаркой. Соль вытягивает влагу и сок.

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  35. Да Я НовичОК –

    С таким добром готовить и маринад не нужен 👍👍👍

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  36. Маулет Гимранов –

    6 мин это мало

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  37. Naib Huseyinov –

    Мастерство вам дано от Всевышнего Спасибо что вы есть

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  38. Дмитрий Лукьянченко –

    Нельзя такое смотреть на ночь…)))

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

  39. Сергей Маленко –

    Смотрел с огромным удовольствием и наслаждением. Спасибо вам большое!👍🏻👍🏻👍🏻

    Helpful(0) Unhelpful(0)You have already voted this

    Добавить отзыв

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    На нашем ресурсе вы можете бесплатно поделится своим мнением о компаниях! Независимые рейтинги компаний. Отзывы о работе и работодателях.
    Шашлык из говядины по рецепту Сталика Ханкишиева. Сериал "15 шашлыков на праздники", 6 серия. отзывы
    Шашлык из говядины по рецепту Сталика Ханкишиева. Сериал "15 шашлыков на праздники", 6 серия. отзывы

    Otzovikoff
    Logo
    Enable registration in settings - general